Yoğurtlu Çorba – Malzemeler – İçindekiler
500gr yoğurt
1 çorba kaşığı un
2 çay kaşığı tuz
1 yumurta
2 çorba kaşığı margarin
2 çay kaşığı nane
Yoğurtlu Çorba – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ?
Kısık ateşte yoğurdu, unu, yumurtayı karıştırın, kıvamlı olacak şekilde su ilave edin, devamlı karıştırılarak kaynatın, kaynayınca 5 dakika daha karıştırılmadan kaynatın. Tereyeğı tavada eritin, çorbanın üzerine nane serpin, üzerine eritilen margarini gezdirin. Çorbanız servise hazır..