Â
Â
Â
YoÄŸurtlu Bakla Çorbası – Malzemeler – İçindekiler
2 lt et suyu
2 çorba kaşığı un
yarım kg yoğurt
1 çorba kaşığı margarin
3 avuç taze bakla
2 çorba kaşığı nane
yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
tuz
YoÄŸurtlu Bakla Çorbası – PiÅŸirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ?
Baklaların kılçıklarını ayıklayarak fındık büyüklüğünde doğrayın. Et suyu ile pişirin. Diğer tarafta un ve yoğurdu bir kapta ezerek bir bardak su ile sulandırın. Sonra bu karışımı çorbaya ilave edin. Tuzunu ilave ettikten sonra bir taşım kaynatın. Un pişince ateşten alın. Üzerine nane, dereotu ve kırmızı biber serpip servis yapın..
