Kemal Usta | Kemalusta.Com Kemal Ustadan Ustaca Tarifler
IMG_1029

ALTIN KEPÇE TURİZM ve AŞÇILAR DERNEĞİ 3’OLAĞAN GENEL KURULUNU GERÇEKLEŞTİRDİ.

 2007 Yılında Alanya merkezli olarak kurulan Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği  13/03/2011 Pazar günü...
13/03/11 - 4:50 Yorum sayisi 0(0)
ymk_364

Enginarlı Piliç

Enginarlı Piliç: MALZEMELER 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet küp doğranmış tavuk göğsü 1 adet...
27/02/11 - 8:52 Yorum sayisi 0(0)
ymk_360_s

Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi

Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi: MALZEMELER 1 kg kuşkonmaz 600 gram beyaz piliç eti 1...
27/02/11 - 8:49 Yorum sayisi 0(0)

Şişte dil balığı

Kategori: Deniz Ürünleri, Dünya MutfağıEklenme Tarihi: May 16th, 2010Ekleyen:
Şişte dil balığı malzemeleri
       400 gr dil balığı
       Yarım kilo karides
       4~5 sivri biber
       1 limon
       1 domates
       Defne yaprağı
  • ÅžiÅŸte dil balığı hazırlanışı

    • ÅžiÅŸte dil balığı: 

    Dil balığının içini iyice temizleyip fileto haline getirin. Şişe saracak şekilde parçaları hazırlayın. Her bir dil balığı şiş parçası için karidesin boyutuna göre büyük karides olursa 1 adet, ufak olursa 2 adet yerleştirip rulo şeklinde sarın.

    Domatesi kabuklarını soymadan dörde bölün. Sivri biberleri de dörde bölün. Biber, domates, limon, defneyaprağı ve rulo dil balığı parçasını sırasıyla şişe dizin. Bir şiş için 4 rulo dil balığı kullanın.

    Servis tabağına ayçiçeği yağı aktarıp tuz ekleyin. Şişe takılı malzemelerin her yerini yağlayın. Izgaraya yerleştirip, her iki tarafını da iyice pişirip servis yapın.

    Share
    Konu Yazari: kemalusta (Kemal Kenar)
    ...

    Yorum Yap

    Guvenlik Kodunu Giriniz:
    Ayni Kategoriden Haber
    Kategori: Deniz Ürünleri, Dünya Mutfağı
    Son Yazılar
    Son Yorumlar
    GiriÅŸ yap
    Ana Sayfa