Kategori: Dünya Mutfağı, Fransız Mutfağı
Eklenme Tarihi: May 12th, 2010Ekleyen: kemalusta
|
Malzemeler
|
Yapılışı
Domates, fasülye, yeşil biber ve soğanı bir kaseye koyun. Hazırladığınız salata sosunun içine dövülmüş sarmısağı katın, sonra kasedeki malzemenin üzerine dökün. İri parçalar halinde kesilmiş olan marulu veya kıvırcık salatayı bir salata kasesine koyun ve hazırlamış olduğunuz malzemeyi tonbalığıyla birlikte üzerine yerleştirin. Sonra dikkatle karıştırın. Dörde bölünmüş yumurta ile ançüezi salatanın üzerine dizin, kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.
SOSUN TARİFİ
Ayrı bir kapta sos malzemelerinin hepsini karıştırarak sosu hazırlayın.