Kemal Usta | Kemalusta.Com Kemal Ustadan Ustaca Tarifler
IMG_1029

ALTIN KEPÇE TURİZM ve AŞÇILAR DERNEĞİ 3’OLAĞAN GENEL KURULUNU GERÇEKLEŞTİRDİ.

 2007 Yılında Alanya merkezli olarak kurulan Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği  13/03/2011 Pazar günü...
13/03/11 - 4:50 Yorum sayisi 0(0)
ymk_364

Enginarlı Piliç

Enginarlı Piliç: MALZEMELER 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet küp doğranmış tavuk göğsü 1 adet...
27/02/11 - 8:52 Yorum sayisi 0(0)
ymk_360_s

Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi

Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi: MALZEMELER 1 kg kuşkonmaz 600 gram beyaz piliç eti 1...
27/02/11 - 8:49 Yorum sayisi 0(0)

Kuzu korma

Kategori: Dünya Mutfağı, Et YemekleriEklenme Tarihi: May 16th, 2010Ekleyen:
Kuzu korma malzemeleri
       150 gr kuşbaşı kuzu eti
       2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
       Yarım soğan
       Yarım diş sarımsak
       Yarım çay kaşığı taze kişniş
       3 yemek kaşığı korma sos
       Tuz
       karabiber

Korma sos için

       2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
       Yarım soğan
       1 diş sarımsak
       1 çay kaşığı toz köri
       1 yemek kaşığı krema
  • Kuzu korma hazırlanışı
    • Kuzu korma: KuÅŸ başı doÄŸranmış kuzu etlerini bir tavada doÄŸranmış soÄŸan ve sarımsakla birlikte ayçiçeÄŸi yağında soteleyin.

    Korma sos için, ufak doğranmış soğan ve sarımsağı ayçiçeği yağı ile kavurun. Köri ve kremayı ekleyip pişirin.

    Korma sos ve baharatları ekleyip karıştırın. İsteğe göre havuç, patates ve bezelye püresi ile servis yapın.

    Kuzu korma artık hazır, afiyet olsun.

    Share
    Konu Yazari: kemalusta (Kemal Kenar)
    ...

    Yorum Yap

    Guvenlik Kodunu Giriniz:
    Ayni Kategoriden Haber
    Kategori: Dünya Mutfağı, Et Yemekleri
    Son Yazılar
    Son Yorumlar
    GiriÅŸ yap
    Ana Sayfa