Kemal Usta | Kemalusta.Com Kemal Ustadan Ustaca Tarifler
IMG_1029

ALTIN KEPÇE TURİZM ve AŞÇILAR DERNEĞİ 3’OLAĞAN GENEL KURULUNU GERÇEKLEŞTİRDİ.

              2007 Yılında Alanya merkezli olarak kurulan Altın Kepçe...
13/03/11 - 4:50 Yorum sayisi 0(0)
ymk_364

Enginarlı Piliç: MALZEMELER 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet küp doğranmış tavuk göğsü 1 adet...
27/02/11 - 8:52 Yorum sayisi 0(0)
ymk_360_s

Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi

Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi: MALZEMELER 1 kg kuşkonmaz 600 gram beyaz piliç eti 1...
27/02/11 - 8:49 Yorum sayisi 0(0)

Kuzu etli Ali nazik

Kategori: Dünya Mutfağı, Et Yemekleri Eklenme Tarihi: May 16th, 2010Ekleyen:
Kuzu etli Ali nazik malzemeleri
    150 gr kuzu eti
    25 gr domates sosu
    4 arpacık soğan
    1 patlıcan
    1 yemek kaşığı tahin
    1 yemek kaşığı süzme yoğurt
    1 yemek kaşığı tereyağı
    1 diş sarımsak
    1 lavaş ekmek
    Tuz
    Kırmızı pul biber
    2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • Kuzu etli Ali nazik hazırlanışı
  • Kuzu etli Ali nazik: Etleri arpacık soğanlarla birlikte ayçiçeği yağında kavurun. Tuzla tatlandırın. Patlıcanı közleyin ve soğuduktan sonra kabuklarını soyup bir tabağın içinde çatal yardımıyla iyice ezin. Tahinle karıştırın.

    Servis tabağına tahinli patlıcanı yerleştirip üzerine etleri paylaştırın. Yoğurt ve domates sos dökün. Bir cezvede tereyağı ile pul biberi ısıtın. Bu sosla beraber sıcak servis yapın.
    Kuzu etli Ali nazik artık hazır, afiyet olsun.

    Kuzu etli Ali nazik: Etleri arpacık soğanlarla birlikte ayçiçeği yağında kavurun. Tuzla tatlandırın. Patlıcanı közleyin ve soğuduktan sonra kabuklarını soyup bir tabağın içinde çatal yardımıyla iyice ezin. Tahinle karıştırın.

    Servis tabağına tahinli patlıcanı yerleştirip üzerine etleri paylaştırın. Yoğurt ve domates sos dökün. Bir cezvede tereyağı ile pul biberi ısıtın. Bu sosla beraber sıcak servis yapın.
    Kuzu etli Ali nazik artık hazır, afiyet olsun.

    • Share
    Konu Yazari: kemalusta (Kemal Kenar)
    ...

    1 Yorum gonderildi. “Kuzu etli Ali nazik”

    1. AHMET diyor ki:
      27 Kasım 2010, 23:11

      ÜSTA BU YEMEK BEŞ
      AMAL SOSLU DAHA IYI OLMAZ Mİ

    Yorum Yap

    Guvenlik Kodunu Giriniz:

    Ayni Kategoriden Haber
    Kategori: Dünya Mutfağı, Et Yemekleri
    Ana Sayfa