Kemal Usta | Kemalusta.Com Kemal Ustadan Ustaca Tarifler
IMG_1029

ALTIN KEPÇE TURİZM ve AŞÇILAR DERNEĞİ 3’OLAĞAN GENEL KURULUNU GERÇEKLEŞTİRDİ.

 2007 Yılında Alanya merkezli olarak kurulan Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği  13/03/2011 Pazar günü...
13/03/11 - 4:50 Yorum sayisi 0(0)
ymk_364

Enginarlı Piliç

Enginarlı Piliç: MALZEMELER 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet küp doğranmış tavuk göğsü 1 adet...
27/02/11 - 8:52 Yorum sayisi 0(0)
ymk_360_s

Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi

Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi: MALZEMELER 1 kg kuşkonmaz 600 gram beyaz piliç eti 1...
27/02/11 - 8:49 Yorum sayisi 0(0)

Crém Broule Tarifi

Kategori: Dünya Mutfağı, Fransız MutfağıEklenme Tarihi: May 12th, 2010Ekleyen:

Malzemeler 

  • 2 paket toz vanilya (ya da 1 çubuk vanilya).
  • 25 gr toz ÅŸeker
  • 1 litre krema
  • 5 yumurta

 

  

 

Yapılışı

Yumurta sarısı ile toz şeker karıştırıldıktan sonra ılık krema ilave edilir. Daha sonra vanilya ilave edilen karışım bir gece bekletilir.
Bir gece bekletilerek Crém Broule kabına dökülen karışım, 100C’ye ayarlanan fırında 60dk. piÅŸirilmeye bırakılır.
SoÄŸuması için bir süre bekletilen Crém Broule’ye, son olarak toz ÅŸeker eklenir ve Crém Broule, toz ÅŸekerlerin rengi koyulaşıncaya kadar, bir süre ateÅŸte bırakılır.

Share
Konu Yazari: kemalusta (Kemal Kenar)
...

Yorum Yap

Guvenlik Kodunu Giriniz:
Ayni Kategoriden Haber
Kategori: Dünya Mutfağı, Fransız Mutfağı
Son Yazılar
Son Yorumlar
GiriÅŸ yap
Ana Sayfa