Kemal Usta | Kemalusta.Com » Püf Noktalar

Salata Yaparken

admin — Tue, 02 Mar 2010 20:18:51 +0000

Yeşil salataya zeytinyağı ve limon sosu dökerken sırasıyla önce zeytinyağı, sonra limon/sirke ve en son olarak da tuz eklenir. İlk önce dökülen yağ, yaprakların üzerinde bir tabaka oluşturarak limon/sirke ve tuzun yaprakları pişirmesini önler

Sütün Bozulmaması İçin

admin — Tue, 02 Mar 2010 20:16:24 +0000

Süte biraz karbonat atarsanız hem çabuk bozulmaz hem de kolay hazmedilir.

Kuş Üzümlerini Çöplerinden Kolayca Ayıklamak İçin

admin — Tue, 02 Mar 2010 20:12:28 +0000

Kuş üzümlerini ayıklamak için, onları bir avuç unla ovuşturunuz ve kalın delikli bir süzgece atınız, un ile beraber çöpler de düşer.

Limon sert ise

admin — Tue, 02 Mar 2010 20:10:58 +0000

Limon sert ise, kesilmeden evvel bir iki dakika sıcak suya batırınız, daha sulu olur.

Buzdolabının iyi soğutması için

admin — Tue, 02 Mar 2010 20:08:41 +0000

Buzdolabınızın iyi soğutması için içine bir torba tuz koyun. Tuzun dolaptaki nemi aldığını göreceksiniz.

Bayatlayan bisküviler

admin — Tue, 02 Mar 2010 20:07:24 +0000

Açıkta unutulan ve bayatlayan bisküvileri küçük fırın tepsisi içinde birkaç dakika ısıtırsanız, yeniden tazelik kazandıklarını görürsünüz.

Sütün dibine tutmaması için

admin — Tue, 02 Mar 2010 20:00:32 +0000

Çok yağlı taze süt, kaynatılırken çoğu kez dibi tutar. Tencerenin dibini temizlemek de güç olur. Bunun için sütü kaynama kabına koymadan önce, kabı temiz su ile çalkalayın. Kurutmadan içine sütü döküp kaynatın. Dibi tutmayacaktır.