Yoğurtlu Yayla Çorbası – Malzemeler – İçindekiler 1.5 su bardağı pirinç 2 lt su 2 adet yumurta 1.5 lt et suyu 3 çorba kaşığı un 1.5 su bardağı yoğurt 100 gr tereyağı Tuz   Yoğurtlu Yayla Çorbası – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ? Pirinçleri soğuk suda yıkayın. Tencereye koyup üzerine [...]

Yoğurtlu Çorba – Malzemeler – İçindekiler 500gr yoğurt 1 çorba kaşığı un 2 çay kaşığı tuz 1 yumurta 2 çorba kaşığı margarin 2 çay kaşığı nane     Yoğurtlu Çorba – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ? Kısık ateşte yoğurdu, unu, yumurtayı karıştırın, kıvamlı olacak şekilde su ilave edin, devamlı karıştırılarak [...]

      Yoğurtlu Bakla Çorbası – Malzemeler – İçindekiler 2 lt et suyu 2 çorba kaşığı un yarım kg yoğurt 1 çorba kaşığı margarin 3 avuç taze bakla 2 çorba kaşığı nane yarım demet dereotu 1 tatlı kaşığı kırmızı biber tuz Yoğurtlu Bakla Çorbası – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır [...]

Un Çorbası – Malzemeler – İçindekiler 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı margarin 4 su bardağı su tuz Üzeri için; 1 tatlı kaşığı margarin 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı kırmızıbiber Un Çorbası – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ? Bir tencereye yağı koyun ve eritin. Dahasonra unu koyun [...]

Toyga Çorbası – Malzemeler – İçindekiler 1.5 su bardağı nohut 2 su bardağı yoğurt 1 lt su 1 çorba kaşığı kuru nane 2 su bardağından biraz az(300gr) dövme aşurelik buğday 2 lt tavuk suyu 100gr tereyağı-margarin 1 su bardağı un Tuz Toyga Çorbası – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ? Nohutu [...]

Terbiyeli Kuru Fasulye Çorbası – Malzemeler – İçindekiler 200gr.tereyağı 2 su bardağı kuru fasulye 3adet soğan 2 lt et suyu 200gr krema 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı sirke 4 adet yumurta sarısı 1 çorba kaşığı hardal   Terbiyeli Kuru Fasulye Çorbası – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ? Tencerenin [...]

Tennuri Çorbası – Malzemeler – İçindekiler 2 su bardağından biraz az (300gr)nohut 1 su bardağı pirinç 2 adet küçük soğan 1.5 su bardağı kırmızı mercimek 1 çorba kaşığı tereyağı 250 gr kıyma 2.5 lt et suyu veya su 1 çay kaşığı nane 1çay kaşığı kırmızı biber Tuz Tennuri Çorbası – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – [...]

Tatar Çorbası – Malzemeler – İçindekiler 1 adet domates 2 adet patates 1 lt et suyu 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı margarin karabiber                                     nane                                     tuz Tatar Çorbası – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ? Bir tencereye margarini koyup eritin. Ezilmiş domatesi koyup bir iki çevirin. Üzerine küp [...]

Tarhana Çorbası – Malzemeler – İçindekiler 400gr hazır tarhana 2 lt et suyu 1 adet kızarmış ekmek 1 lt su 2 diş sarımsak Tuz     Tarhana Çorbası – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ? Tarhanayı önceden 1 lt suya koyup 25-30 dk kadar yumuşamaya bırakın. Et suyunu bir tencerede kaynatın. [...]

Şehriyeli Tavuk Çorbası – Malzemeler – İçindekiler 1.5 çorba kaşığı tel şehriye yarım tavuk 2 adet kuru soğan yarım demet maydanoz yarım çorba kaşığı limon suyu 1.5 litre su 1.5 çay kaşığı karabiber tuz   Şehriyeli Tavuk Çorbası – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ? Soğanları ve tavuğu bir tencereye kyup [...]