Malzemeler
2adet patates
1adet havuç
1fincan domates suyu
1tatlı kaşığı tabyoka
1fincan süt
1adet yumurta
1kaşık un
sıvıyağ, tuz
5bardak su
Tarif
Sebzeleri doğrayın. Bir tencere içinde yağ kızdırarak soğan ve havucu kavurun. Domates suyu ve patatesi katın, tuzunu suyunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Ayrı bir tavada yağ kızdırın unu karıştırarak onu da kavurun. İçine çırpılmış yumurta sarısı ve sütü karıştırın. Tabyokayı ekleyin birbirine yapışmaması içinde kaynamış [...]

Malzemeler
4 adet tavuk budu
5 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı hardal
Karabiber
Tuz
Püre için;
6 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
 
 
 
 
Yapılışı
Zeytinyağını orta boy bir çelik tencerede kızdırın. Tavuk butlarını tencereye aktarıp 7-8 dakika, önlü arkalı hafifçe kızarıncaya kadar kızarttıktan sonra alın. Aynı tencereye ince halkalar halinde doğranmış [...]

Açıklamalar
Bu çorbayı yaparken kırmızı elma kullanın.
Malzemeler
2 çay bardağı Amerikan Pirinci (haşlanmış)
2 büyük elma rendesi
3 yemek kaşığı soya yağı
Dereotu ve maydanoz (kıyılmış)
1 çaykaşığı kırmızı biber
Tuz
Yapılışı
Üç bardak kaynamış suyun içine elma rendelerini, haşlanmış pirinci ve tuzunu ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra bir tabağa alın. Bir tavada kırmızı biberi yağda hafifçe yakın ve çorbanın üzerinde gezdirin, dereotu [...]

Malzemeler
 400 gr kuzu eti
 1 çay kaşığı nişasta
 2 yemek kaşığı margarin
 Yeteri kadar tuz, karabiber
 Yarım su bardağı et suyu veya su
 4 adet dolmalık biber
 4 adet domates
 1.5 su bardağı mısır tanesi
 1 su bardağı bezelye
 l adet havuç
 
 
 
 
Yapılışı
Eti soğuk su altında yıkayıp suzdürün. Margarini bir tencerede eritin ve etleri bu yağda 10 dakika kavurun. Üzerine sıcak et suyu veya su [...]