Kemal Usta | Kemalusta.Com Kemal Ustadan Ustaca Tarifler
IMG_1029

ALTIN KEPÇE TURİZM ve AŞÇILAR DERNEĞİ 3’OLAĞAN GENEL KURULUNU GERÇEKLEŞTİRDİ.

 2007 Yılında Alanya merkezli olarak kurulan Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği  13/03/2011 Pazar günü...
13/03/11 - 4:50 Yorum sayisi 0(0)
ymk_364

Enginarlı Piliç

Enginarlı Piliç: MALZEMELER 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet küp doğranmış tavuk göğsü 1 adet...
27/02/11 - 8:52 Yorum sayisi 0(0)
ymk_360_s

Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi

Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi: MALZEMELER 1 kg kuşkonmaz 600 gram beyaz piliç eti 1...
27/02/11 - 8:49 Yorum sayisi 0(0)

Böğürtlenli muzlu pilav

Kategori: Dünya Mutfağı, PilavlarEklenme Tarihi: Ara 15th, 2010Ekleyen:

Böğürtlenli muzlu pilav:

MALZEMELER
Süt 800 ml
Kahverengi seker 60 gr
Sap anason 11 adet
Amerikan pirinci 400 gr
Muz suyu 400 ml
Muz 3 adet
Dondurulmus dag çayi, çözülmüs 300 gr
Dondurulmus ahududu, çözülmüs 300 gr
Sofra sekeri 100 ml
Tarçin
Nane yapraklari (süslemek için)

YAPILIŞ TARİFİ
Süt, seker ve 1 sap anasonu kaynatin ve pirince karistirin. Orta isida
zaman zaman karistirarak sisene kadar bekleyin. Muz suyunu ilave edin ve
tüm sivi emilene kadar pisirin. Sap anasonu çikarin. Muzlari soyun ve ince
sekilde dilimleyin. Meyvayi sofra sekerine bulayin ve tarçin ilave edin.
Pirinci, soguk suyla durulanmis kaliplara dökün ve tabaklara bosaltin.
Pirincin etrafina meyva dizin ve kalan sap anasonlari ve nane yapraklarini
garnitür olarak ilave edin.

Share
Konu Yazari: kemalusta (Kemal Kenar)
...

Yorum Yap

Guvenlik Kodunu Giriniz:

Son Yazılar
Son Yorumlar
GiriÅŸ yap

Ana Sayfa