Ayran Aşı ÇorbasıKategori: Çorbalar, Dünya MutfağıEklenme Tarihi: May 13th, 2010Ekleyen: kemalustaMalzemeler
1bardak haşlanmış buğday, 2kase yoğurt, ½ demet dereotu, tuz, su Tarif
Buğdayı akşamdan ıslatın ertesi gün bol suda iyice haşlayın. Suyu koyulaşacaktır. Yoğurda ½ bardak kadar su koyup yumuşatın. Haşlanan buğdayın altını kapatıp yoğurt ile karıştırın. Tuzunu ilave edin. Ilınınca buzdolabında bekletin, servise sunarken üzerine dereotu serpin. Soğuk olarak servise sunulur.
Konu Yazari: kemalusta (Kemal Kenar) ... Yorum Yap |
Ayni Kategoriden Haber
Kategori: Çorbalar, Dünya Mutfağı
Son Yazılar
Son Yorumlar
GiriÅŸ yap |