Kemal Usta | Kemalusta.Com Kemal Ustadan Ustaca Tarifler
IMG_1029

ALTIN KEPÇE TURİZM ve AŞÇILAR DERNEĞİ 3’OLAĞAN GENEL KURULUNU GERÇEKLEŞTİRDİ.

              2007 Yılında Alanya merkezli olarak kurulan Altın Kepçe...
13/03/11 - 4:50 Yorum sayisi 0(0)
ymk_364

Enginarlı Piliç: MALZEMELER 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet küp doğranmış tavuk göğsü 1 adet...
27/02/11 - 8:52 Yorum sayisi 0(0)
ymk_360_s

Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi

Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi: MALZEMELER 1 kg kuşkonmaz 600 gram beyaz piliç eti 1...
27/02/11 - 8:49 Yorum sayisi 0(0)

Anibal Çorbası

Kategori: Çorbalar, Dünya Mutfağı, Fransız Mutfağı Eklenme Tarihi: May 13th, 2010Ekleyen:
Malzemeler

1kaşık margarin
2adet domates
1adet soğan
2adet patates
2adet havuç
200gr ıspanak
35gr füme pançeta
1diş sarımsak
1kaşık kırmızı şarap
6bardak ılık su
tuz
biber

Tarif

Bütün sebzeleri minik minik doğrayarak hazır edin. Yağı tencerede eritin soğan, sarımsak ve pançetayı biraz kavurun. Ardından kibrit çöpü şeklindeki havuçları, yıkanmış ıspanağı katın; domatesi katın 5dk daha kavurduktan sonra şarabı ve ılık suyu ilave edin. 30dk kaynatın ve patatesleri ekleyin pişsin. Tuzunu biberini ayarlayarak ocaktan alın.

Daha sonra blenderdan geçirip servis edin.

Share
Konu Yazari: kemalusta (Kemal Kenar)
...

Yorum Yap

Guvenlik Kodunu Giriniz:

Ayni Kategoriden Haber
Kategori: Çorbalar, Dünya Mutfağı, Fransız Mutfağı
Ana Sayfa