Limon sert ise, kesilmeden evvel bir iki dakika sıcak suya batırınız, daha sulu olur.

Buzdolabınızın iyi soğutması için içine bir torba tuz koyun. Tuzun dolaptaki nemi aldığını göreceksiniz.

Açıkta unutulan ve bayatlayan bisküvileri küçük fırın tepsisi içinde birkaç dakika ısıtırsanız, yeniden tazelik kazandıklarını görürsünüz.

Çok yağlı taze süt, kaynatılırken çoğu kez dibi tutar. Tencerenin dibini temizlemek de güç olur. Bunun için sütü kaynama kabına koymadan önce, kabı temiz su ile çalkalayın. Kurutmadan içine sütü döküp kaynatın. Dibi tutmayacaktır.

Mehmet Kemal Dedeman Araştırma ve Geliştirme Proje Yarışması Turizm Sektörü Birincilik Ödülü, Akdeniz Üniversitesi’ne verildi.     25 Şubat 2010 Perşembe – Akdeniz Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümü Araş. Gör. Hasan Gül ve Yıldız Teknik Üniversitesi Mimarlık Fakültesinden Dr. Kunter Manisa tarafından hazırlanan “Türkiye’deki Mevcut İkinci Konutların Turizm Sektöründe Değerlendirilmesine İlişkin Bir Model [...]

Antalya’ya yılın ilk iki aylık döneminde ocak ve şubat ayında hava yoluyla toplam 311 bin 995 turist geldiği bildirildi, ANTALYA- Antalya’ya yılın ilk iki aylık döneminde hava yoluyla toplam 311 bin 995 turist geldiği bildirildi, ocak ve şubat ayında Antalya’ya gelen turistlerin sayısının tüm zamanların en yüksek rakamına ulaştığı ifade edildi. Yılın ilk iki aylık [...]

Malzemeler 4 adet tavuk budu 5 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı hardal Karabiber Tuz Püre için; 6 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz         Yapılışı Zeytinyağını orta boy bir çelik tencerede kızdırın. Tavuk butlarını [...]

Açıklamalar Bu çorbayı yaparken kırmızı elma kullanın. Malzemeler 2 çay bardağı Amerikan Pirinci (haşlanmış) 2 büyük elma rendesi 3 yemek kaşığı soya yağı Dereotu ve maydanoz (kıyılmış) 1 çaykaşığı kırmızı biber Tuz Yapılışı Üç bardak kaynamış suyun içine elma rendelerini, haşlanmış pirinci ve tuzunu ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra bir tabağa alın. Bir tavada [...]

Malzemeler  400 gr kuzu eti  1 çay kaşığı nişasta  2 yemek kaşığı margarin  Yeteri kadar tuz, karabiber  Yarım su bardağı et suyu veya su  4 adet dolmalık biber  4 adet domates  1.5 su bardağı mısır tanesi  1 su bardağı bezelye  l adet havuç         Yapılışı Eti soğuk su altında yıkayıp suzdürün. Margarini [...]